Vurige Eend
Vurige Eend combineert de intense hitte van cayennepepers met de tropische, fruitige smaak van rode habanero adjuma pepers. Deze saus is een explosie van smaken die je gerechten naar een hoger niveau tilt.
Cayennepepers zijn felrode chilipepers die oorspronkelijk uit Midden-Amerika komen. Ze werden in de 15e en 16e eeuw geïntroduceerd in Europa en India. Cayennepepers zijn bekend om hun scherpe, vurige smaak en worden vaak gebruikt om gerechten zoals chili con carne en piri piri een pittige kick te geven.
Habanero adjuma pepers, ook wel bekend als adjuma, zijn afkomstig uit Centraal-Amerika en de Caraïben. Deze pepers hebben een tropisch en fruitig karakter, gecombineerd met een intense pittigheid die varieert van 100.000 tot 500.000 op de Scovilleschaal. Ze worden vaak gebruikt in salsa's, curry's, marinades en stoofschotels om hun unieke smaak af te geven.
Vurige Eend is perfect voor het toevoegen van een vurige kick aan je favoriete gerechten. Deze saus is een echte alleskunner: heet, maar niet overdreven. Ideaal voor iedereen die reguliere supermarktproducten niet meer pittig genoeg vindt.
Probeer het met pasta gerechten voor een extra kick, als pittige toevoeging op je pizza, naast je pindakaas voor een verrassende twist, of met je dagelijkse prak voor wat extra pit. Het past ook uitstekend bij gegrild vlees, rijstgerechten en geroerbakte groenten.
Leg het vuur aan je aan je schenen met Vurige Eend!